Los 10 puntos más importantes de un quinceañero
1. Lista de invitados (1 año antes)
Aunque tengas una idea de cuántas personas vas a invitar, no debes confiarte demasiado. Una lista de invitados desglosando la cantidad de acompañantes y parentesco con la homenajeada será muy útil a la hora de organizar y contratar los servicios necesarios. A medida que vayas dándole forma a todo, notarás la importancia y gran ayuda que será esta lista.
Haz una tabla con el nombre completo de cada persona, su número de teléfono (para confirmar su asistencia) y cantidad de acompañantes; identifica cuántos adultos y niños irán con cada quien. Identifica también si asistirán personas con necesidades especiales (quizá tu abuelito necesita una ubicación especial cerca del baño o lejos de las bocinas, por ejemplo).
Aquí un ejemplo muy sencillo:

2. Selección de la sede
¡Ya comenzamos a usar tu lista de invitados! :) Luego de tener la cantidad de personas, la selección de un lugar apropiado es lo más importante. Créeme: no querrás tener muchas personas en un salón con poca capacidad: haría calor, no podrían bailar ni recorrer el salón en libertad sin tropezar entre sí, entre otras cosas (#horror). Busca un salón apto para la cantidad de invitados de tu lista. Es importante que tenga espacio para todas las mesas, sillas y, claro: ¡para crear el escenario de tu fiesta!
3. Catering (6 meses antes)

¡No guardes tu lista de invitados! Es importante saber cuántos asistirán para escoger el menú y cantidad de comida. También es importante la cantidad de niños por si tendrás algún menú especial para ellos.
¿Sabes?
¡Las estaciones de comida están muy de moda! Aquí unos ejemplos: pizza, pastas, comida mejicana, comida criolla, etc. Atrévete a apostar a las cosas diferentes; por ejemplo: ¡nadie olvidará una fiesta donde hubo un buffet de pizzas, créeme!
¡Recuerda los entremeses y bebidas! Decide a tiempo si tendrás bebidas alcohólicas o no y recuerda tener agua.

4. Temática, colores o época (6 meses antes)
Las fiestas temáticas están muy de moda y el único límite es tu imaginación. ¿Porque escoger Paris o Candy Land para cada fiesta, si hay mucho más? ¡Inspírate en una época, país, cultura, artista, película o personaje para la decoración de ese día tan especial! Lo importante es identificar la personalidad de la homenajeada.
Reserva la salita de la quinceañera para el cambio de zapatillas y otros protocolos, escogiendo bien los muebles, cortinaje, mesa de bizcocho, brindis y todos los elementos que requieran. ¡Esta es una de las partes más divertidas de organizar tu fiesta!
Mesas, sillas, mantelería y centros de mesas (6 meses antes)

Importante: la vestimenta de las mesas y sillas deben lucir a tono con la temática de la fiesta y el vestido de la quinceañera. La altura y estilo del centro de mesa influye grandemente en cómo lucirán las mesas. No deben ser muy altos (para no dificultar la comunicación entre invitados), ni tan bajos que se pierdan en la mesa. Las flores y bases de cristal siempre son buena alternativa para añadir un toque de elegancia.
Candy Bar (3 meses antes)

El "candy bar" se ha convertido en una de las atracciones principales de las fiestas, por lo que debe lucir hermoso; asegúrate que los dulces se vean atractivos y sepan ricos. Hazme caso: no compres por que sean más económicos; ¡compra para dejar a todos enamorados!
A los adultos también les encantan los dulces; asegúrate de tener al menos 10-15 variedades del agrado de todos. Las mejores alternativas son: gomitas, chocolates, donas, galletas, entre otras, ¡pero por favor no gomas de mascar! (terminarían pegados en los manteles, provocándote el gasto innecesario de reponerlos).